Já sabe: cá em casa ninguém se contenta com um simples copo de água. Qualquer ocasião é um pretexto para fazer um petisco especial. Ou uma bebida diferente. Até a simples garrafa de água que levávamos para a praia já foi promovida a uma deliciosa água com morangos e manjericão.
A ideia foi, claro, da minha querida e estimada Filha Adolescente Mistério. Ontem, quando nos preparávamos para sair, de malas e bagagens, a caminho da praia (alguém aguentou este calor em casa?) apareceu com esta fabulosa receita do blog Making Thyme for Health.
Trata-se de uma deliciosa água com uma infusão de morangos e manjericão. E ainda leva sumo fresco de lima, o que lhe dá um toque tropical fantástico. Melhor de tudo: prepara esta delícia em dois minutos, antes de sair de casa, coloca dentro de uma garrafa e leva para a praia. Quanto mais tempo passar, mais saborosa a água vai ficar.
Tudo o que precisa é de água lisa, água com gás, morangos, manjericão, limas e gelo. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte aqui a receita original.
Encha uma garrafa ou um termo com água lisa até metade, despeje os morangos cortados às fatias lá para dentro, juntamente com as folhas de manjericão picadas, uma lima cortada às rodelas e o sumo acabado de espremer de outra lima. Encha até cima com água com gás e termine com gelo. Deixe assentar durante duas horas, antes de se servir.
Vai ver como a mistura dos morangos com o manjericão lhe dá um sabor fresco e irresistível. E a lima até ajuda a emagrecer. Não acredita?
Uma óptima bebida para si onde quer que esteja,
Ele
receita e foto: making thyme for health
