O Bife Wellington está para a carne assim como a Pamela Anderson está para o silicone. É uma referência inultrapassável. Não pode haver ninguém que goste de carne que nunca tenha provado um divinal Bife Wellington.
Trata-se de um deslumbrante naco do lombo cozinhado lentamente no forno dentro de um divinal embrulho de massa folhada bem leve e estaladiça. Ao cozinhar neste embrulho selado, a carne mantém todos os sucos no interior, dando-lhe um sabor e uma consistência únicas. Esta é a divinal receita do chef Gordon Ramsay para experimentar nesta Páscoa.
