Só leva cinco ingredientes, só suja uma taça e é mais fácil de fazer do que ouvir Marcelo Rebelo de Sousa a dizer uma barbaridade. É o bolo de chocolate mais viral do TikTok e é claro que nós não resistimos a fazê-lo cá em casa neste fim-de-semana.
Está ver aqueles bolos que se podem facilmente explicar por “misture todos os ingredientes e leve ao forno”? É este bolo de chocolate. E ainda fica estupidamente molhadinho por dentro, o que é uma verdadeira tentação.
Ingredientes
- 145 g de manteiga com sal, derretida
- 180 g de açúcar
- 120 g de farinha
- 60 g de cacau em pó
- 3 ovos grandes ligeiramente batidos
- Açúcar de confeiteiro q.b. (opcional)
Comece por juntar numa taça grande a manteiga derretida, o açúcar, a farinha e o cacau em pó. Misture bem. A seguir, adicione os ovos e mexa novamente até obter uma massa macia.
Transfira a massa para uma forma com cerca de 18 cm de diâmetro, alise o topo com uma espátula e leve ao forno, pré-aquecido a 160º C, com a ventoinha ligada durante 30 minutos.
Retire do forno e decore com açúcar de confeiteiro. Vai ver como fica cremoso e molhadinho por dentro.
Nós reduzimos o açúcar para metade porque a receita original ficava absurdamente doce, mas se quiser arriscar e fazer o bolo original do TikTok, use 360 g de açúcar.
Um óptimo bolo para si onde quer que esteja a trabalheira na cozinha,
Ele
vídeo e fotos: casal mistério
Parasitas da internet que agora sao pseudo-comentadores políticos.. isto está cada vez melhor