a receita que está a deixar a internet em êxtase: bola mágica de chocolate que se abre sozinha

    Captura de ecrã 2016-02-16, às 16.02.48.png

    Se a Internet está em êxtase, eu estou que nem a Belle Dominique em tarde de Big Show SIC. Uma sobremesa escondida dentro de uma bola de chocolate já é qualquer coisa de espectacular. Agora, se essa bola de chocolate se abrir sozinha quando é colocada, à sua frente, na mesa, então é o Cirque du Soleil plantado em nossa casa. E se isto tudo for a coisa mais fácil de fazer, o melhor é trazerem-me um contentor de Lexotans para eu me acalmar.

    O vídeo desta enormíssima descoberta planetária foi visto qualquer coisa como mais de 99 milhões de vezes no site do BuzzFeed e está a ser partilhado por todo esse imenso mundo virtual. E há uma boa razão para isso: a facilidade com que pode fazer esta bola desaparecer por magia.

     

    Ingredientes

    • 90 g de pepitas de chocolate branco
    • 2 brownies pequenos (veja a receita aqui)
    • 1 bola de gelado de baunilha
    • 1/2 chávena de framboesas
    • 1/2 chávena de mirtilos
    • 180 g de pepitas de chocolate de leite
    • 175 g de natas
    • 1 bola de plástico que se abre ao meio com cerca de 16 cm (encontra aqui)

    anigif_optimized-2928-1455142041-2.gif

    Comece por derreter as pepitas de chocolate branco. Depois, despeje o chocolate derretido para dentro da bola de plástico. Feche a bola e rode-a devagarinho de maneira a que o chocolate cubra todo o interior da bola. Coloque a bola dentro do congelador durante meia hora para solidificar o chocolate. Abra a bola de plástico e retire com muito cuidado a bola de chocolate branco que se formou no interior (atenção que é muito frágil).

    Molhe um prato com água muito quente. Depois, seque o prato e coloque a bola de chocolate em cima, fazendo uma ligeira pressão enquanto roda para derreter só um bocadinho do fundo. Assim que tiver um buraco formado onde caibam os brownies, retire a bola de chocolate e coloque-a de lado.

    Sirva os brownies empilhados com uma bola de gelado de baunilha por cima, num prato frio. Tape os brownies com a bola de chocolate. Decore com framboesas e mirtilos à volta e leve para a mesa. Na altura de servir, deite por cima da bola o chocolate derretido com as natas bem quentes. O resultado é maravilhoso.

    Siga a receita passo a passo e veja o vídeo completo aqui.

     

    Uma óptima sobremesa para si onde quer que a surpresa esteja,

    Ele

     

    receita e foto: buzzfeed 

    3 thoughts on “a receita que está a deixar a internet em êxtase: bola mágica de chocolate que se abre sozinha

    1. Pena, pena é o chocolate branco não solidificar de forma homógenea por forma a conseguir o va va-vu desta sobremesa…. nem homógenea, nem sequer bola!

    Deixe um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *