aquele lugar que não existe, o restaurante mais secreto e misterioso de lisboa

    Não existe no Facebook, não existe no Instagram, não existe no Zomato e mesmo na rua só existe se for com muita atenção, porque não há qualquer placa à porta a identificar o local. Chama-se Aquele Lugar Que Não Existe, abriu no ano passado e os donos querem mantê-lo assim: discreto, misterioso, quase familiar – frequentado apenas por amigos, conhecidos e pessoas próximas a quem for passada a palavra.

    Nós fomos lá parar por acaso, depois de termos ouvido falar deste espaço em Marvila, que para mim é um dos bairros mais criativos e surpreendentes de Lisboa. 

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    O ambiente

    Da rua, tudo o que vê é uma enorme porta de armazém, igual a muitas outras em Marvila. A única diferença é que esta porta de armazém está cheia de vasos de flores. Se espreitar bem, consegue reparar que, no interior, existe um espaço enorme, totalmente aberto e com um pé direito gigante. Mas o melhor de tudo vai encontrar quando cruzar a porta: a decoração é espectacular e consegue juntar objectos vintage com um ambiente moderno e alternativo. 

    No centro da sala, estão três enormes mesas de snooker que, à noite, são usadas para jogar; e, de dia, para servir o buffet. A um canto, encontra um piano velho transformado em garrafeira. No tecto, há instalações com cadeiras empilhadas e malas de viagem antigas e abertas, a fazerem de abat-jour, com uma lâmpada lá dentro. 

    Tudo aqui é surpreendente: os sofás para se sentar confortavelmente à mesa, os lustres ao lado de paredes com o tijolo à vista, os banquinhos colocados por baixo dos pratos, o tecto com madeiras rústicas e ventoinhas a rodar, e até o recanto com um guarda-sol aberto, por baixo de uma clarabóia, onde se pode sentir como se estivesse no meio de um jardim. Não gosta de jardins? Prefere comer em casa? Não há problema: ao lado, encontra outro recanto com um sofá encarnado e um baú antigo. Em cima do baú, está a mesa posta para duas pessoas que comem como se estivessem na sala, à frente da televisão.

    Não há dúvida de que este é um dos espaços mais criativos e surpreendentes de Lisboa – é quase como se entrasse num mundo completamente diferente, onde não consegue parar de olhar à sua volta à procura de um novo detalhe original. Até as casas-de-banho têm urinóis pousados em cima de bancos de madeira (e prontos a utilizar) ou ramos de flores espalhados ao lado de ripas de madeira desencontradas. É um caos organizado e cuidadosamente pensado.

    Ao fundo da tal gigante sala espectacular, encontra um painel de madeira que só é aberto à noite e liga para outro espaço mais pequeno, mais baixo, mas igualmente surpreeendente. No entanto, se puder escolher, não hesite e opte por uma mesa na sala principal.

    É também aí que vai encontrar dois fornos a lenha totalmente descobertos, onde são preparadas umas óptimas pizzas com a massa fininha e crocante. Mas, se vamos falar de pizzas, então temos de mudar de assunto.

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    A ementa

    Ao fim-de-semana, há um menu de brunch. Durante a semena, tem um buffet ao almoço e uma carta de comida indiana e de pizzas exóticas ao jantar (€13,50 se quiser uma pizza com 200 g e €10,50 se quiser com 100 g). Não sabe bem o que são pizzas exóticas? Eu também não sabia, mas é tudo aquilo de que não está à espera numa pizzaria. Por exemplo, já imaginou o que será uma pizza de bacalhau marinado em noz moscada e limão, com espinafres e alho, tomate seco, Queijo da Serra amanteigado e salsa fresca? Ou outra de morcela salteada em laranja, chouriço picante, alheira em vinho branco, creme de feijão manteiga e iogurte com espinafre picante? Calculei…

    Como nós fomos almoçar, comemos o buffet que, no fundo, são cinco buffets: saladas frias e fruta; comida indiana; degustação de pizzas; sopas que são uma verdadeira refeição, como, por exemplo, um creme de quatro tipos de feijão, com leite de coco e camarão; e sumos naturais variados.

    Destes buffets, pode escolher três para almoçar. Se quiser acrescentar um buffet extra, paga mais €3. Nós optámos pelas saladas frias, os sumos naturais e as pizzas.

    Eu comecei por provar um sumo de laranja, figo e maracujá que era bem fresco, consistente e saboroso, mas acabava por se tornar doce demais por causa da combinação do figo com a laranja. Por isso, mudei rapidamente para a boa e velha imperial.

    Antes de mergulhar de cabeça no mundo calórico das pizzas, ainda passei pelo buffet de saladas só para não ser massacrado pela minha querida e preocupada (sobretudo com a dieta) Mulher Mistério. E devo confessar que não me arrependo: a salada de tomate e queijo fresco estava agradável, o húmus era bom e a mousse de abacate também não estava nada má. Provei ainda a salada de beterraba em juliana, que ficava lindamente a acompanhar a salada de rúcula selvagem, mel e cebola crocante. 

    Mas o melhor mesmo são…

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    …As pizzas

    Feitas com uma massa fininha e agradável, só precisavam de estar um bocadinho mais cozidas para a massa se tornar ainda mais crocante. As pizzas são preparadas mesmo à sua frente, nos fornos a lenha que estão quase a meio da sala, e trazidas à mesa pelos simpáticos empregados numa espécie de rodízio. Depois têm uma deliciosa e surpreendente combinação de toppings, não tão exótica como a combinação de toppings das pizzas do jantar, mas igualmente tentadora.

    A minha preferida foi claramente a pizza de Brie e farinheira. Muito menos forte do que possa imaginar, tem até um toque meio adocicado que a torna quase viciante. Também adorei a pizza de frango, cogumelos e leite de coco que tem um sabor exótico fantástico. E gostei bastante da pizza de Brie, milho e molho pesto.

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    Menos surpreendentes – mas igualmente deliciosas – estavam as pizzas de cogumelos, pimentos e cebola; a de rúcula selvagem e queijo Parmesão; e a de quatro queijos. As que gostei menos foram as pizzas de morcela e queijo Brie (o sabor da morcela era forte de mais e, quando misturado com o Brie, tornava-se ligeiramente enjoativo) e a de cavala e picles (que estava com um toque demasiado avinagrado).

     

    As sobremesas

    É claro que, depois de ter conseguido alojar confortavelmente sete pizzas no meu abdómen (mesmo que tenha sido só uma ou duas fatias de cada), não tive espaço para ingerir qualquer tipo de sobremesa. Tudo o que fui capaz de fazer foi voltar ao buffet de frios e provar o melão e a melancia só para desenjoar. Mas também, por mais que quisesse, não havia doces no buffet.

     

    O serviço

    É muitíssimo simpático e ainda mais atencioso. Quando chegámos, o empregado explicou-nos detalhadamente todo o conceito do restaurante e do buffet e, à medida que ia trazendo as pizzas, mostrava cuidadosamente o que cada uma tinha. 

     

    As crianças

    Não tem menu infantil.

     

    O bom

    As pizzas fininhas com toppings surpreendentes

    O mau

    O buffet de almoço não tem doces

    O óptimo

    A decoração do espaço é simplesmente fabulosa 

     

    Leia ainda:

     

    Um óptimo almoço para si onde quer que o lugar exista,

    Ele

     

    Nota 1: Todas as despesas das visitas efetuadas pelo Casal Mistério a restaurantes, bares e hotéis são 100% suportadas pelo próprio Casal Mistério. Só assim é possível fazer uma crítica absolutamente isenta e imparcial. 

     

    Nota 2: Depois de vários pedidos por parte do proprietário do espaço, decidimos retirar as fotos da sala publicadas neste texto, por se tratar de um restaurante cuja filosofia assenta no secretismo do espaço, não tendo por esse motivo qualquer tipo de promoção nem tendo sido retratado em qualquer meio de comunicação social.

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    Aquele Lugar Que Não Existe
    Rua do Açúcar, 89, Marvila, Lisboa
    T: 960 016 208

    13 thoughts on “aquele lugar que não existe, o restaurante mais secreto e misterioso de lisboa

    1. O inicio do post fez-me de imediato lembrar o restaurante Aquele Lugar em Alcantara que abriu hà uns anos (ainda eu morava em Lisboa e já estou fora há 4 anos) que continua a ser uma delícia para todos os sentidos. (Sempre que vou a Lisboa vou lá jantar). Tal como este também mal se vê (eu pensava que era uma loja de velharias) mas o menu, que vai variando e que só sabe o que é quando o prato chega, é divinal. Ao contrário do que escrevem sobre este, Aquele Lugar em Alcantara tem página no facebook : )

      Ah! e a decoração também vai mudando 😉

    2. caros casal mistério,
      considerem isto uma carta aberta,

      …dado não existir uma outra maneira de vos contactar e não tendo nós uma página activa no facebook, ou twitter, ou instagram, ou blog ou etc. etc., agradecíamos que,

      tendo em conta que mencionam inúmeras vezes a nossa aptidão para a não comunicação visual do espaço, achamos que fizeram um óptimo trabalho no usurpar, manipular e destruir o trabalho de não um mas três anos.

      não estamos em plataformas sociais virtuais por opção assim bem como o exprimimos com regularidade e afinco a quem nos visita ( e dentro dos pormenores por vós relatados assim o sabem) indo de contra tudo aquilo em acreditamos e acima de tudo muito trabalhamos.

      bem todos sabemos que quase todos os negócios ou pessoas ou intelectos querem visibilidade…mas apenas quase todos.

      o vosso nome se evoca de mistério colocando em causa o mistério dos outros

      querendo respeitar as vossas ideias e ideais respeitai as dos outros.

      assim sendo e dado não ter sido dada qualquer tipo de autorização para o uso destas imagens agradecíamos, e com bastante urgência, que as mesma sejam retiradas.

      vos desejamos os melhores dos mistérios e que tentem proteger alguns pelo caminho.

      Alexandre Sem Mistério Apenas Convicções…de um lugar que quer existir

      aquelelugarquenaoexiste@yahoo.com ou 960016208 Obrigado

    3. Olá Casal Mistério, as vossas dicas são sempre preciosas, obrigada por nos darem a conhecer tantos locais interessantes, ou raramente, nem tanto.

      Em relação a este restaurante a minha opinião não vai ao encontro das vossas opiniões, ora porque:

      – Comida indiana que de indiana não tem nada, acho inclusive um ataque à dita gastronomia, em que NANs que eram tudo menos isso, do pior que já comi. Camarão Korma que parecia que tinham deixado cair o açucareiro dentro do prato (enjoativissimo!)… Pizzas… Ora bem… Dimensão boa, e supostamente com combinações apelativas (tal como referiram)… Pois bem, a pizza que comi estava toda queimada à volta, no centro estava aguada (acredito que pela mistura de ingredientes que criou liquido)… Tudo o que gosto numa pizza não tinha… As sobremesas estavam boas, escolhemos gelado.

      Agora perguntam… Ah ok, mas o que é que comeste ao certo? Pois nem me lembro, pois a experiência não foi boa e já removi da memória! 😉

      Agora uma coisa é certa, certissima, a decoração está fantástica e o ambiente é muito interessante, quanto a este ponto só tenho a dizer bem (tirando os acentos da mesa em que fiquei que não tinham apoio de costas, o que passados 20min já se verificava super desconfortável).

      Para mim, este restaurante teria uma nota 3 (0 a 5), pois a decoração é fantástica! Como nos restaurantes o mais importante é a comida… Aqui sim.. a votação é muito pouco positiva.

    4. Olá, Alexandre
      Antes de mais, deixe-nos agradecer o seu comentário: mesmo quando se trata de críticas, elas são muito importantes para nós.
      Durante toda a visita que fizemos ao espaço, e onde relatamos a nossa experiência, tivemos sempre o cuidado de preservar a privacidade tanto dos clientes como dos funcionários que ali trabalham. Essa é, aliás, uma premissa que é sempre essencial para nós. Por isso é que não publicámos qualquer fotografia de funcionários ou clientes que ali estivessem no momento.
      Mais lhe podemos garantir que, em nenhuma ocasião da nossa visita ao restaurante, nos foi pedido que não fotografássemos. Vimos até mais um cliente a tirar fotografias com o telemóvel e são vários os blogs na Internet onde estão publicadas fotos do mesmo restaurante. Há inclusive uma página no TripAdvisor, onde pode encontrar várias fotografias tiradas por clientes, uma até onde se vê a actriz Paula Lobo Antunes a jantar.
      Não nos parece, por isso, razoável que agora, quando o Casal Mistério publica uma crítica ao espaço, sejamos acusados de “usurpar, manipular e destruir” o vosso trabalho por publicarmos fotografias que tantos outros publicaram antes. Nem nos parece aceitável que só a nós seja exigido que as mesmas sejam apagadas.
      Estamos, no entanto, disponíveis para debater este assunto directamente consigo ou com qualquer outro responsável pelo espaço, seja através do nosso email (casalmisterio@sapo.pt) seja pelo Skype.

      Obrigado,
      Casal Mistério

    5. O proprietário/criador que conceptualiza e que literalmente faz a construção/design assim como é o Chef por detrás de toda a gastronomia em ambos os espaços é o mesmo…Alexandre Assunção

    6. Lamento informa-lo,mas no dia 09/10/2020 estavam há porta com os trabalhadores numa manifestação autorizada e acompanhada pela policia ,a reclamar ordenados em atraso.
      Não aconselho.

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