Se está no meu estado de alergia aguda, este chá é para si. O vento dos últimos dias, misturado com o tempo sahariano da semana anterior e com as chuvas que estavam antes, transformaram-me no maior consumidor de lenços deste Verão. Já tentei tudo: remédios, soro e até cachecóis, mas nada resulta. Não paro de espirrar, tenho o nariz quase em chagas.
A minha última esperança é este espectacular chá que mistura o poder anti-inflamatório do ananás com aquela capacidade única do gengibre fresco para desentupir qualquer nariz. A receita completa está aqui.