Antes da moda das tardes de ananás na Mercadona, já havia os churrascos swineapple. Não eram propriamente para conhecer um novo engate mas para fazer uma receita deliciosa e surpreendente: um churrasco com um ananás recheado com carne de porco e envolvido em fatias de bacon.
Tudo isto é assado no churrasco até que a carne fique cozinhada no interior e o bacon estaladiço por fora. Enquanto tudo isso acontece, o ananás vai libertando sumo por cima da carne. Garanto-lhe que é absolutamente divinal. Descubra aqui a receita completa.
