Nem tudo são más notícias para quem vive em dieta como eu! Há luz ao fundo do túnel! E este bolo de chocolate numa caneca com apenas 99 calorias foi a melhor notícia que recebi nos últimos tempos. Aliás, foi uma lufada de ar fresco na minha vida em dieta. Este bolo de chocolate, do blog Weight Loss with Veera, consegue ser macio, ter um recheio de mousse e só ter 99 calorias.
Ainda por cima fica pronto em 3 minutos: são 2 a preparar e 1 no micro-ondas.
Para isso, precisa de comprar farinha, cacau em pó, stevia ou outro adoçante com zero calorias, fermento, azeite ou outro óleo vegetal à sua escolha, leite de amêndoa e pepitas de chocolate (opcional).
Assim, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, separe a caneca que vai usar.
A seguir, misture todos os ingredientes secos na caneca.
Depois, acrescente o azeite ou o óleo vegetal e o leite, e misture tudo muito bem.
Finalmente, decore com algumas pepitas de chocolate e leve ao micro-ondas durante 50 a 60 segundos, dependendo da potência do seu micro-ondas.
Deixe o bolo arrefecer durante 1 a 2 minutos antes de se deliciar, sem culpa.
Não se esqueça: são apenas 99 calorias!
Boas receitas,
Ela
