bolo de manteiga de amendoim numa caneca no microondas em 90 segundos? quero! que espetáculo!
É daquelas pessoas que, como eu, está muito bem na sua vidinha e de repente apetece-lhe uma coisa doce? Um bolo, por exemplo? Então vai adorar este post. Este bolo de manteiga, sugerido pelo Buzz Feed, faz-se numa caneca, no microondas, em 90 segundos. O ideal para desastres na cozinha como eu: fácil, rápido e sem ciência. A receita original inclui "cookie butter" que nunca encontrei em Portugal, por isso, como sou uma mulher muito prática, vou substituir por manteiga de amendoim. O que acham?
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha
- 1 pitada de sal
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
Junte todos os ingredientes numa caneca. Misture-os bem e leve ao microondas durante 90 segundos. No fim espalhe mais um bocadinho de manteiga de amendoim por cima. Se tiver dúvidas, espreite o vídeo:
Uma ótima quarta-feira,
Ela
receita e foto: buzz feed