É a receita mais fácil, rápida e deliciosa que vai fazer este fim de semana. Em apenas 2 minutos, consegue ter à sua frente este incrível bolo na caneca que, ainda por cima, fica com uma consistência macia e cremosa.
Aliás, a receita é do blog Olives + Thyme e pode ser o que quiser: um pequeno-almoço, um snack, um lanche ou uma sobremesa. Além disso, pode substituir o topping por manteiga de amendoim ou por creme Biscoff, se preferir.
Finalmente, só precisa de 1 minuto para preparar de 1 minuto no micro-ondas. Melhor é impossível!
Para isso, tem de ter em casa apenas 3 ingredientes: um ovo grande, Nutella e farinha à sua escolha. Mais nada. Só isto.
Mas se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espeite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, separe uma caneca com cerca 240 ml de capacidade.
Depois, bata um ovo na caneca até obter um líquido macio. A seguir, acrescente a Nutella e, finalmente, adicione a farinha. Misture bem e leve ao micro-ondas durante 1 a 1 minuto e meio até o bolo insuflar.
Se, por acaso, ainda detetar um pouco de líquido no fundo ou se o bolo ainda não estiver pronto, leve novamente ao micro-ondas durante mais 15 segundos. Depois, confirme se está feito. Se ainda não estiver, coloque a caneca novamente no micro-ondas durante mais 15 segundos, até obter a consistência desejada.
Decore o bolo na caneca com Nutella e delicie-se!
Um ótimo fim de semana,
Ela
