É deliciosa, fácil e alegra uma multidão. Alegra? Porquê? Porque leva um cheirinho de whisky que vai animar a família toda. Vai ser a entrada que vai quebrar o gelo entre primos ou cunhados desavindos e colocar um sorriso no tio mais rabugento. Ainda por cima esta receita do blog Vikalinka fica linda em qualquer mesa.
Só precisa de ter em casa um queijo Brie ou um Camembert, meio dente de alho cortado em fatias, whisky, xarope de ácer ou mel, raminhos de alecrim frescos, nozes picadas e sementes de romã.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 10 pessoas, espreite aqui a receita original.
Pré-aqueça o forno a 220º C.
Corte o topo do queijo como se fosse uma tampa.
Faça golpes no queijo para inserir as fatias de alho.
Espalhe o whisky por cima.
Decore com o alecrim e as nozes picadas.
Espalhe por cima o xarope de ácer ou o mel.
Leve ao forno durante 15 minutos.
E decore com as sementes de romã antes de servir.
Feliz Natal,
Ela
receita e foto: vikalinka
