Chegou o verão!!! A minha estação preferida do ano. E chegou em força com este calor maravilhoso! Já são dois motivos para celebrar: o primeiro dia de verão e este calor incrível. Dois bons pretextos para desgraçar a minha eterna dieta com esta deliciosa e facílima receita, do blog will cook for friends, com o meu fruto preferido: f-i-g-o-s! Amo! Adoro! Não consigo parar de comer! Cá em casa nunca sobram. São tão bons! Porque é que tudo o que é bom engorda? E esta tentadora combinação de queijo e figos… é uma invenção do diabo. Só pode.
Ingredientes
Para 4 pessoas
- 4 fatias de pão alentejano
- 120 g de queijo de cabra, à temperatura ambiente
- 4 a 5 figos grandes, cortados às fatias
- 1 a 2 colheres de chá de alecrim picado
- Mel
Torre ligeiramente as fatias de pão na torradeira ou no forno. Espalhe o queijo de cabra em cada fatia. Lave bem os figos, retire as pontas e corte em fatias finas. Disponha os figos em cima das fatias de pão. Espalhe o alecrim picado, deite um fio de mel e… delicie-se.
Um ótimo verão para si,
Ela
receita e foto: will cook for friends
Das melhores combinações! só acrescentava presunto 🙂