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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

camembert no forno com xarope de ácer e tomilho, o aperitivo mais fácil e delicioso do mundo

Demora 20 minutos a preparar e tem à sua frente o aperitivo mais irresistível do universo. Eu sei que pareço exagerada, mas não há nada melhor do que queijo no forno. Imagine um fondue de queijo. É mais ou menos isso. Só que mais prático e muito mais fácil. Esta receita do blog Recipe Tin Eats é incrível e viciante.

Só precisa de um camembert, xarope de ácer ou mel, tomilho e uma pitada de sal.

Se quiser fazer umas tostinhas de alho, tenha à mão uma baguete francesa cortada às fatias, azeite extra virgem e um dente de alho.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 6 a 8 pessoas, espreite aqui a receita original.

Baked-Brie-Maple-Syrup-Thyme-4.jpg

 

Pré-aqueça o forno a 190º C. Coloque o queijo Camembert num pirex ou num tabuleiro próprio para ir ao forno. Espalhe por cima xarope de ácer ou mel com o tomilho. Tempere com sal.

Leve ao forno durante 15 a 20 minutos ou até começar a derreter. Quando estiver no ponto, sirva com tostinhas.

Para fazer as tostas, coloque as fatias de pão no forno e espalhe por cima um fio de azeite. Leve ao forno (coloque no tabuleiro debaixo do Camembert até ficarem douradas) durante 10 minutos. Retire do forno e esfregue um dente de alho sobre as tostas.

 

Um ótimo domingo,

Ela

 

receita e foto: recipe tin eats