Com três ingredientes apenas
Se escreve esta singela receita
É por isso que as minhas dietas são pequenas
Mas não me vou fazer uma desfeita
Mais fácil é difícil. E promete ser um sucesso cá em casa. Pode ser um aperitivo durante um jogo de futebol, um snack de uma festa, um lanche original, uma sobremesa de um jantar mais requintado, ou o que lhe apetecer. Tem aquela mistura de sabor entre o doce e o salgado que me leva ao céu. Eu vou fazer esta surpresa aos miúdos hoje ao jantar. Estão sempre a refilar porque dizem que comem sempre fruta durante a semana (receio que sejam fãs do vídeo “Sobremesa” do “Porta dos Fundos”) por isso, hoje vou caprichar com esta ótima receita do delicioso blog The Comfort of Cooking.
Ingredientes
- 7 a 8 clementinas médias
- 120 g de chocolate preto picado
- Flor de sal q.b.
Forre um tabuleiro com papel vegetal. Descasque e separe os gomos das clementinas. Reserve. Derreta o chocolate preto ou numa taça no microondas ou em banho-maria. Mergulhe metade dos gomos das clementinas no chocolate quente e coloque no tabuleiro. Tempere logo com flor de sal antes que o chocolate solidifique. Depois de repetir o processo com todos os gomos, espere que o chocolate fique duro. Para acelerar, coloque o tabuleiro durante 10 minutos no frigorífico. Dura 3 dias se guardar no frio.
Quem é a melhor mãe do mundo, quem é?
Ela, claro
receita e fotos: thecomfortofcooking
Que lindas que ficam e deve ser muito bom o sabor da tangerina co o chocolate.
Aprende-se tanto coisa boa neste blog.