Este é um assunto delicado. Como comer apenas um biscoito quando se tem uma caixa inteira ao colo? Como tirar apenas um bombom quando o pacote cheio está ali a rir-se para nós? Como não aspirar uma taça cheia de amendoins antes do jantar quando devíamos ser razoáveis? Como puxar o travão de mão a fundo quando vamos a acelerar descontroladamente contra a desgraça alimentar? Resumindo, como ter disciplina?
A resposta é… tchan, tchan, tchan, tchan… não tendo disciplina. Há anos que estudo minuciosamente este assunto para tentar levar a minha querida Mulher Mistério para o bom senso gastronómico. Em vão…
Agora encontrei esta interessante teoria contra-corrente de uma nova guru alimentar americana. Chama-se Sohee Lee e ultrapassou um distúrbio alimentar que durou oito anos, em que comia pacotes inteiros de bolachas e depois vomitava sem se conseguir controlar.
Hoje Sohee é formada em Biologia Humana pela Universidade de Stanford e especialista em fitness. Neste artigo, ela explica como consegue manter um equilíbrio alimentar.
Em primeiro lugar, ela diz que não tem nada a ver com disciplina. Ela é uma indisciplinada compulsiva, levada ao extremo da bulimia, e hoje em dia participa em concursos de biquínis.
Em segundo lugar, ela considera que quanto mais bolachas a minha querida Mulher Mistério tiver à sua volta menos vai sentir a necessidade de as engolir todas sofregamente. Apesar de não parecer, a teoria faz algum sentido: se Ela souber que haverá sempre bolachas em casa e que pode comer uma bolacha por dia, todos os dias, a urgência de as aspirar rapidamente desaparecerá.
Sohee diz que convencer-se disso não é fácil. Há que comprar muitas bolachas e repetir todos os dias, várias vezes ao dia, a frase mágica:
– Eu posso comer uma bolacha.
– Eu posso comer uma bolacha.
É a chamada terapia da exposição: se tiver alguma coisa ali ao lado, todos os dias, à sua disposição, o desejo incontrolável desaparece. (Esta teoria também vale para alguns casamentos…)
Finalmente, só precisa de comer a sua bolacha diariamente, com prazer.
Reveja aqui os conselhos, passo a passo:
- Tenha sempre bolachas à sua volta.
- Coma uma bolacha por dia.
- Coma apenas bolachas mesmo boas (o que é que adianta comer bolachas mais ou menos?).
- Mantenha-se consciente e focado (pode comer todos os dias, não precisa de comer tudo naquele momento).
Agora vá lá ao supermercado e traga o carrinho cheio de doces. Eu, pelo menos, já arranjei uma desculpa para os comprar cá para casa.
Boas dietas para si onde quer que esteja,
Ele
fotos: crazy little projects; averie cooks
Caro Ele,
Hummm… acho que ela pegou no caso particular dela e transpôs para os restantes. Não é assim tão linear e falo por mim, que adoro bolachas (e têm de ser das mesmo mesmo boas!) aliás… adoro tudo, pelo que vir ao vosso blog pode prejudicar seriamente a minha saúde mental, mas adiante…
Concordo com a parte do “saber que se pode comer quando se quiser” mentalizar isto é dificil, mas ajuda muito saber que determinado restaurante está sempre ali e que apesar de em determinado dia não comer tudo o que é hiper calórico, posso voltar ali outro dia e fazer o meu “disparate”.
eu evito fazer “disparates” a torto e a direito, mas ter a tentação disponível mesmo ao lado… torna-se mais difícil, pelo menos para mim. Se não há não se come, se há aí tenta-se prevaricar um pouco com o “é só mais uma/é só mais um pouco”.
Adoro vir cá! Só mesmo aqui se pode encontrar uma teoria como esta!
Já que é para Ela comer, ao menos que não se sinta culpada 😉
Só experimentando… Eu cá em casa estou a tentar convencê-la, mas já me chamam o Monstro das Bolachas 😉
Ele
ia comer todos os doces sem duvidas kkkkkk
Coma o pacote inteiro vai se sentir melhor ou coma um outro irá enjoar de bolachas credo