como fazer a lasanha mais fácil com apenas 6 ingredientes

    Leva carne picada, mas também pode usar atum ou até frango desfiado. Esta receita de lasanha que eu costumo fazer quando tenho a casa cheia é quase tão versátil quanto os talentos desportivos do Di Maria. Ainda não se estreou no pugilato, mas fica bem com qualquer ingrediente. E depois é simples. E leva poucos ingredientes. Em suma, é a receita de lasanha mais fácil que eu já vi.

    A receita é do site The Kitchn e leva apenas 6 ingredientes: cebola picada, carne picada magra (também pode substituir por frango ou atum desfiados), molho marinara, queijo mozzarella fresco ralado, massa de lasanha seca e queijo ricotta. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, então consulte a receita original aqui.

    Preparação

    Antes de mais nada, aloire a cebola numa frigideira com um fio de azeite. Sempre em lume médio, acrescente a carne picada, tempere com sal e pimenta preta e cozinhe durante cerca de 5 minutos. Deixe arrefecer enquanto espalha uma camada do molho marinara pelo fundo de um pirex com 23 cm por 33 cm. Em seguida, misture o resto do molho marinara com a carne picada e coloque algumas folhas de lasanha de maneira a tapar o fundo do pirex.

    Agora só precisa de montar a lasanha. Espalhe metade do queijo ricotta por cima das folhas de lasanha, seguido de metade da carne picada e um terço do queijo mozzarella ralado. Coloque em seguida uma nova camada de folhas de massa, o resto do ricotta, o resto da carne (deixe apenas uma fina camada de parte) e mais um terço do mozzarella. Termine com mais uma camada de folhas de massa e finalmente uma última e fina camada de carne. Cubra o pirex com papel de alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 200º C durante uma hora.

    Assim que a massa da lasanha estiver bem cozinhada, espalhe o resto do mozzarella por cima e volte a levar ao forno destapado apenas para derreter o queijo. Sirva e vai ver como as crianças vão deliciar-se com esta lasanha tão fácil de fazer.

     

    Uma óptima lasanha para si onde quer que esteja,

    Ele

     

    receita e foto: the kitchn

    Deixe um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *