Ao contrário do que possa pensar, estes drop scones não são uns scones quaisquer. São mais largos e achatados do que os scones normais e têm uma massa parecida com umas panquecas, mas com uma consistência mais espessa. A Rainha Isabel II serviu-os ao Presidente Eisenhower e fizeram tanto sucesso que a Rainha lhe mandou a receita a seguir. A receita completa está aqui.