Depois do roteiro gastronómico por 51 restaurantes de Oeiras, para justificar os 139 mil euros gastos em almoços, continuamos a série Isaltino Come Tudo. Agora com uma imperdível entrevista à TV Saloia onde Isaltino Morais ensina a fazer uma alheira crocante. Mas só depois de fazer um importante reconhecimento público: “Eu tenho a certeza absoluta de que sou melhor cozinheiro do que presidente de câmara”. Perante tanta certeza, como é que poderíamos discordar?
Em seguida, fez uma demonstração pública da sua superioridade culinária perante o entrevistador, o actor Guilherme Leite, ex-protagonista dos Malucos do Riso. “Na realidade, o meu talento na cozinha, sem imodéstia… Acho que eu realmente sou um bom cozinheiro. E tenho assistido aos seus programas culinários. E a única recomendação que eu tenho a fazer é que deve pôr sempre um bocadinho mais de azeite. Você é muito poupado no azeite. Sabe que eu sou transmontano e o azeite é ouro.”
Antes que pudesse continuar com os auto-elogios, Guilherme Leite atirou: “E é de Mirandela, não é? Como é que eu consigo fritar uma alheira sem ela se abrir toda?” Se quiser ver a resposta detalhada, então carregue na galeria aqui em baixo.
Quer saber mais? Então o melhor é ouvir aqui um trecho de Isaltino, de viva voz, que está a circular nas redes sociais.
Uma óptima alheira para si onde quer que o Isaltino Morais esteja,
Ele
fotos: d.r.