como fazer uma granola saudável em 6 minutos no microondas

    Também é como esta querida família que demora 173 minutos (rigorosamente cronometrados) a sair de manhã para a praia e que chega quando toda a gente está a sair? Ou é mais do género que não consegue tomar o pequeno-almoço durante a semana porque está sempre atrasado para o trabalho? Seja qual for o seu estilo, eu estou aqui para iluminar o seu caminho. Eu e esta arrebatadora receita do blog Power Hungry que lhe ensina a melhor e mais saudável maneira de fazer um pequeno-almoço decente de cereais em 6 minutos. Agora acabaram as desculpas.

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    Ingredientes

    • 1 colher de sopa de xarope de ácer ou geleia de agave
    • 2 colheres de chá de água
    • 2 colheres de chá de óleo de coco derretido
    • 1/8 de colher de chá de flor de sal
    • 1/3 de chávena de flocos de aveia
    • 1 colher de sopa de frutos secos partidos
    • 1 colher de sopa de passas ou outras frutas desidratada

     

    Numa taça misture o xarope de ácer com a água, o sal, o óleo de coco, a aveia e os frutos secos até estar tudo bem envolvido no líquido. Coloque no microondas durante dois minutos. Depois retire e volte a misturar para trazer para cima o líquido que estiver no fundo da taça. Coloque mais um ou dois minutos até a aveia começar a ficar dourada. Misture as passas e deixe arrefecer durante um ou dois minutos antes de comer. É uma complicação, não é? Atenção à potência do microondas. O melhor é começar por fazer na potência média. Se vir que precisa de mais tempo, ligue-o mais um bocadinho.

     

    Um pequeno-almoço saudável para si onde quer que esteja,

    Ele

     

    receita e foto: power hungry

     

    3 thoughts on “como fazer uma granola saudável em 6 minutos no microondas

    1. Pelas medicinas naturais, o chamado Pequeno Almoço ingerido entre as 7 e as 8h e devia ser a nossa principal refeição.
      A falta de tempo para comer o pequeno almoço é um dos grandes problemas da nossa alimentação.
      Pessoalmente sigo a regra – Comida com o mínimo de ingredientes possíveis. Normalmente não como carne (só uma feijoada com pouca carne de vez em quando). Quanto a peixe só quando tenho que ir a um restaurante ou outras refeições familiares.
      Quanto ao PEQUENO ALMOÇO resolvi-o de um modo muito simples:
      Tenho sangue tipo “A” que dá-se bem com os cereais ao contrário do sangue “0”.
      De manhã só ocupo 2 ou 3 minutos a preparar o pequeno almoço. COMO?
      Todos os dias como um cereal integral em grão, diferente. Prefiro o cereal em grão porque posso lavá-lo com água a ferver antes de o colocar na garrafa térmica com água a ferver para estar cozido de manhã.
      De manhã é só por na tigela e juntar molho de soja um ingrediente para adoçar:
      Passas, pedacinhos de figo seco, tâmaras, mel, açúcar outros ingredientes a gosto (ou molho de soja principalmente no arroz integral que preparo para segunda feira).
      Normalmente junto 2 colheres de sopa de linhaça dourada que triturei em casa (não compro linhaça moída porque ela perde facilmente nutrientes devido à oxidação) e 1 colher de sopa de sementes de Chia.
      Eu à noite coloco:
      – 5 ou 6 colheres de sopa de um dos cereais em grão numa tigela;
      -Fervo 4 copos de água, 250 ml para escaldar o grão e ponho o resto dentro da garrafa TÉRMICA EM INOX (no inverno escaldo também a garrafa para a água a ferver não perder temperatura).
      -De imediato coloco o cereal, fecho o termos e deito-o, para o grão ter maior area de crecimento.
      -Arroz integral (redondo ou carolino) à Segunda;
      -Cevada à terça;
      -Quinoa à Quarta;
      -Centeio à Quinta;
      -Aveia à Sexta;
      -Milho Painço ou Amaranto ao Sábado. Atenção-o Amaranto cola-se às paredes do Termos, NUNCA usar um termos de vidro.
      -Espelta ou Camu (variedades de trigo).
      Se quiserem mais algum esclarecimento, contactem. Tel. 937 810 310

    2. Fazer bebida de um cereal para beber ao pequeno almoço é muito simples.
      -à noite, escolha o cereal em grão que quer e coloque numa tigela 2 ou 3 colheres de sopa bem cheias.
      -Ponha um litro de água ferver. Escalde os grãos do cereal e ponha o resto no termos.
      -Coloque os grãos no termos e deite-a.
      -De manhã é só triturar no liquidificador ou com a varinha mágica, coar e adoçar.
      Gosto muito da bebida feita com arroz integral, aveia e cevada.
      Uso cereais integrais biologicos que compro numa ervanária, hipermercado ou loja.
      Para mais informações contacte-me, tel.937810310

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