É domingo. Amanhã temos de acordar cedo. Começa mais uma semana de trabalho e Portugal entra em campo às onze da noite… Para muito boa gente, não dá jeito nenhum sair de casa a esta hora para ir ver o jogo a um bar ou a um restaurante. Por isso, só há uma opção: transformar a nossa casa num bar de gin e convidar os amigos. É rápido, divertido e faz uma vistaça. Só precisa de seguir estes ótimos conselhos do Wit & Delight. Primeiro crie um cartaz com o nome do espaço onde os seus amigos vão passar a noite. Por exemplo: G+T Bar. (Ponha as crianças da casa a tratar disso! Adoram, sentem-se importantes porque estão a ajudar e ficam entretidas)
Depois é só colocar os ingredientes em cima da mesa:
– gin, vodka, Pimm’s e outro licor como St. Germain
– água tónica, água com gás e ginger beer
– ervas aromáticas como hortelã, alecrim, manjericão, tomilho e estragão
– sumo natural fresco de toranja, lima ou limão
– pepino, lima e limão cortados às fatias
– uma mistura de água gelada com açúcar
– muito gelo
Os utensílios para ter à mão:
– pilão
– espremedor de frutos para sumos
– misturadores para os copos
– tábua de madeira + faca
– doseador de bebida
– copos
Faça ainda um outro cartaz com sugestões de receitas para pendurar em cima do bar.
E escolha algumas receitas boas de cocktails, como este apetecível Garden Tónico. É fácil de preparar. Encha o copo com gelo. Deite gin, Campari e Pimm’s. Acrescente pepino, folhas de hortelã e limão. Preencha o resto do copo com água tónica e sirva.
Ingredientes
– 3 colheres de sopa de gin
– 2 colheres de chá de Campari
– 4 a 5 folhas de hortelã
– 1 fatia de pepino
– 2 a 3 colheres de chá de Pimm’s
– 1 fatia de limão
– 1 água tónica
Boa sorte e bom jogo para nós,
Ela
créditos:https://witanddelight.com
