Não é gralha, são mesmo cinco escanzelados minutos. E nem sequer leva farinha branca, açúcar refinado, manteiga ou outras hecatombes calóricas capazes de destruir uma dieta em menos tempo do que o porta-voz de Donald Trump engole cinco pastilhas elásticas (sim, parece que o rapaz gosta de engolir 35 pastilhas elásticas por manhã).
Esta divinal turbo-receita é uma das 10 receitas para fazer numa caneca que pode encontrar no livro do Casal Mistério. E é a surpresa ideal para preparar no próximo Dia dos Namorados (sim, é já para a semana): não dá trabalho e faz sucesso garantido. Se quiser ser o cúmulo da generosidade, então prepare uma surpresa completa: faça esta delícia e ofereça de presente o livro do Casal Mistério, que pode comprar aqui, em vez do habitual e desenxabido raminho de flores.
Para aprender a fazer este ultra-saudável crumble de maçã sem farinha refinada, só precisa de ver este vídeo de 40 segundos. Vai ver como é fácil de preparar.
Ingredientes
Para 1 pessoa
- 2 a 3 maçãs
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 90 g de flocos de aveia
- 2 colheres de sopa de avelãs picadas
- 2,5 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 2,5 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1/2 colher de chá de canela
- Uma pitada de flor de sal
- Xarope de ácer a gosto
Derreta o óleo de coco no micro-ondas e junte-o numa taça com a aveia, as avelãs, 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral, 2 colheres de sopa de açúcar mascavado, 1/4 de colher de chá de canela e o sal. Misture bem. Numa outra taça, corte as maçãs em minicubos e misture-as com 1/2 colher de sopa de farinha de trigo integral, 1/2 colher de sopa de açúcar mascavado e 1/4 de colher de chá de canela.
Coloque no fundo de uma caneca uma camada da mistura de aveia. Ponha por cima a mistura de maçãs e coloque de novo o que resta da mistura de aveia. Leve ao micro-ondas durante 3 minutos e meio, até as maçãs ficarem a fervilhar e todo o preparado reduzir de tamanho. Retire e deixe arrefecer. Atenção que pode estar muito quente no início. Além disso, vale a pena esperar porque a textura melhora significativamente depois de arrefecer. Espalhe um fio de xarope de ácer e já está!
Um óptimo Dia dos Namorados para si onde quer que o crumble esteja,
Ele
vídeo: casal mistério; foto: me at the kitchen
Olá, poderia comprar o livro aqui no Brasil?
Abraço
Oi, Priscilla
Só comprando online. Já experimentou na Fnac? https://www.fnac.pt/As-Escolhas-do-C
Ou no site da editora? https://www.presenca.pt/livro/as-escolha
Obrigado,
Ele