São deliciosas, muito fáceis de fazer e ainda por cima são saudáveis. Não levam farinha nem açúcar e são saciantes. É o snack ideal para ir petiscando ao longo do dia. Além disso, não ocupam espaço nenhum na sua lancheira ou no seu saco de praia. A receita é do blog A Zesty Bite e vamos ter de fazer este fim de semana.
Só precisamos de manteiga de amendoim, mini pepitas de chocolate, extrato de baunilha, flocos de aveia, mel e flocos de coco.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 18 bolinhas, espreite aqui a receita original.
Misture todos os ingrediente numa taça.
Com a ajuda de uma colher de gelado, forme pequenas bolas com a massa que obteve.
Repita o processo até terminar a massa.
Disponha as bolinhas num tabuleiro.
Leve ao frigorífico até à altura de servir.
E é isto! Mais fácil é difícil, não acha?
Um ótimo fim de semana,
Ela
receita e foto: a zesty bite