E têm este aspeto inacreditável! São umas papas de aveia de snickers só que saudáveis. Ok, não são propriamente muito light mas a verdade é que não têm glúten nem açúcar, e são um pequeno-almoço bem original. Uma pessoa até acorda de manhã com outra disposição sabendo que tem esta delícia à espera dentro do frigorífico. Ainda por cima, esta receita do blog Basics with Bails prepara-se em poucos minutos. Depois, só tem de esperar pelo tempo que fica no frigorífico e no congelador.
Para isso, precisa de comprar flocos de aveia, sementes de chia, cacau em pó, proteína em pó com sabor a trufa de chocolate e leite de amêndoa para as papas de aveia propriamente ditas. Depois, precisa de manteiga de amendoim para a camada do meio e, finalmente, chocolate preto, óleo de coco e amendoins para a cobertura de chocolate.
Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, junte todos os ingredientes das papas de aveia numa taça ou num frasco. A seguir, mexa bem e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 a 3 horas ou durante a noite.
Quando as papas de aveia estiverem prontas, espalhe por cima a manteiga de amendoim derretida e leve ao congelador durante 10 minutos para solidificar.
Enquanto isso, derreta o chocolate preto e o óleo de coco numa taça no micro-ondas.
Entretanto, retire as papas de aveia do congelador e espalhe os amendoins picados por cima da camada de manteiga de amendoim.
Depois, espalhe por cima a camada de chocolate, agitando a taça para espalhar a camada de chocolate uniformemente.
Volte a colocar as papas de aveia no congelador durante cerca de 10 minutos para a camada de chocolate solidificar.
Depois, é só abrir e deliciar-se!
Boas receitas,
Ela
receita e foto: basics with bails
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