este smoothie de clementinas tem apenas 176 calorias e fica pronto em 5 minutos

    Um smoothie de clementinas? Com apenas 176 calorias? Preciso tanto disto!

    Tenho de confessar que os últimos dias têm sido terríveis para o meu pobre e já debilitado organismo. Temos tido orgias gastronómicas consecutivas e o meu corpo já começa a pedir socorro e a minha balança continua obviamente sem pilhas. Escondi-as num sítio tão inacessível que nem o meu querido Marido Mistério vai conseguir descobrir. Mas está na hora de limpar o meu organismo, de fazer um detox nem que seja por um dia, porque receio que o meu corpinho rebente de uma vez por todas, como naquele sketch maravilhoso dos Monty Phyton.

    OK, estou a exagerar só um bocado, mas qualquer dia o meu corpo explode de indignação, e ainda me acusa de maus tratos. Por isso, hoje o meu pequeno-almoço vai ser esta receita super saudável do blog Cookie and Kate: feito com clementinas e com um iogurte cremoso ou leite de amêndoa, é ótimo para reforçar o seu sistema imunitário e contém cerca de 240% da dose diária de vitamina C recomendada pelos especialistas.

    Assim, para fazer esta delícia saudável, precisa de comprar clementinas, iogurte natural ou leite de amêndoa e flor de sal. Ah, também vai precisar de cubos de gelo, claro. Esta é a base. Contudo, se quiser e gostar, pode adicionar rodelas de banana congeladas, curcuma, mel ou extrato de baunilha, mas estes ingredientes já são todos opcionais.

    Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.

     

     

    Preparação

    Antes de mais, descasque as clementinas, divida-as ao meio e retire o excesso da parte branca no centro de cada uma.

    A seguir, coloque o iogurte ou o leite de amêndoa no liquidificador, seguido das clementinas, dos cubos de gelo e de uma pitada de flor de sal. Se quiser, junte os outros ingredientes opcionais sugeridos.

    Depois, misture bem até obter um creme macio, sem pedaços de gelo.

    Finalmente, sirva para um copo passando o smoothie por um passador.

     

    Um bom detox para mim, onde quer que as pilhas da minha balança estejam,

    Ela

     

    receita e foto: cookie and kate

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