gin tónico com amoras, limão e hortelã para começar o descanso em grande

    Tenho más notícias para si – e boas notícias para mim. Estamos de férias. Não, não vamos encerrar o blog para descanso do pessoal. Vamos simplesmente torná-lo um bocadinho mais irritante para quem continua a trabalhar no escritório. Mas pense no lado positivo: um dia Vossa Excelência há-de estar de férias e eu hei-de estar a trabalhar. E aí poderá inundar a caixa de comentários aqui em baixo com relatos constantes dos seus dias de praia. 

    Vai ser só uma semana e a minha querida Mulher Mistério em breve falará do sítio, da praia e de tudo o mais. Para já, vou falar apenas da minha bebida de boas-vindas ao descanso: um maravilhoso gin tónico com amoras e limão. É mesmo tão bom como parece e tão fácil como promete. Segundo o Spoon Fork Bacon, onde fui buscar a receita, é um gin tónico ao estilo Mad Men. Por mim, até podia ser ao estilo Anatomia de Grey. Desde que seja bom, está óptimo.

     

    Ingredientes 

    • 3 amoras
    • 5 folhas de hortelã
    • 1/2 limão
    • 1 colher de sopa de geleia de agave
    • Gin
    • Água tónica

     

    Junte em cada copo três amoras, cinco folhas de hortelã, o sumo de meio limão e uma colher de sopa de um xarope de açúcar (se preferir pode usar simplesmente açúcar, mel ou geleia de agave). Amasse tudo com um pilão, encha o copo com gelo, coloque o gin a gosto, a água tónica e uma rodela de limão para enfeitar. Misture com uma colher e…

     

    …boas férias para si onde quer que esteja,

    Ele

     

    receita e foto: spoon fork bacon

    8 comentários em “gin tónico com amoras, limão e hortelã para começar o descanso em grande

    1. Sugiro num passeio a Tavira, um gelado da muxagata e uma visita à garrafeira Vital, só Monkey 47 tem 3 variedades. E bons preços! Boas férias

    2. Estive com a familia este verão em Vieira de Leiria e conheci a empresa Lizberries. São produtores de amoras com uma grande área. As crianças adoraram estar a colher amoras, docinhas, docinhas, docinhas….uma maravilha!
      Fica o site com os contatos: http://www.amoras.pt

      Joao Batista Carlos

    Deixe um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *