… edamame, mais conhecido por soja verde. Gostamos, não. Adoramos! Este preparado feito com grãos de soja ainda dentro da vagem, encontrado sobretudo no Japão, Hawai, China e Coreias é simplesmente delicioso e, melhor ainda, NÃO ENGORDA. As vagens são fervidas em água e sal, e servidas inteiras. Depois come-se como comemos o nosso belo e bom tremoço, ou se tiver paciência, pode eventualmente descascá-los.
Boa terça-feira,
Ela
créditos:https://www.kevinandamanda.com/recipes/appetizer/10-minute-restaurant-style-steamed-edamame.html
Bom dia, sabe-me dizer onde podemos comprar esta soja verde? Obrigada
Pergunto: é fácil encontrar, ou só em alguns mercados especiais?
Olá,
Em Lisboa pode encontrar nos supermercados asiáticos do Martim Moniz.
Um beijinho,
Ela
Pode encontrar nos supermercados chineses ou asiáticos no Martim Moniz, em Lisboa. No resto do país, calculo que consiga arranjar em qualquer mercearia asiática. Um beijinho, Ela
Olá, onde arranjam o edamame cá em Lisboa ? Sem ser congelado