Há lá melhor coisa do que acordar de manhã sem pressas e sem despertador e… ainda por cima sentir-se saudável? Bom, para ser sincera, raramente acordo a sentir-me saudável, mas ainda não desisti de me transformar num ser super atlético e enérgico. E esta receita do blog Garden of Vegan pode ser o início da construção de uma nova Ela.
Só precisa de comprar iogurte de soja (ou se não gostar, pode usar um iogurte natural… ou então grego, mas neste caso, já não é assim tão light) e depois decore com os seus toppings preferidos: frutos vermelhos (como mirtilos, framboesas ou amoras) e granola caseira… Para isso, basta misturar flocos de aveia, trigo sarraceno, sementes de chia, sementes de cânhamo, sementes de abóbora, coco ralado, xarope de arroz integral, xarope de ácer e néctar de coco.
Agora é só colocar os toppings (os frutos vermelhos e a granola) por cima do iogurte e… delicie-se!
Bom domingo,
Ela
receita e foto: garden of vegan