É a receita mais fácil e romântica para surpreender o seu namorado. Ou namorada. Ou namorados que eu cá não faço julgamentos morais. Seja para quem for, o importante é que neste Dia dos Namorados tenha a surpresa ideal para o jantar. E que não dê muito trabalho. E já agora que não nos obrigue a ir jantar fora para aqueles restaurantes com tudo incluído e só com mesas de casalinhos agarrados ao telemóvel. Se quer mesmo surpreender alguém amanhã, então aqui tem a receita ideal. Só leva 6 ingredientes e é facílima de preparar. Além disso, tem este aspecto capaz de deixar qualquer um de coração partido.
A receita é do site Taste e é ideal para quem não sabe cozinhar. Só vai precisar de bolachas digestive, manteiga derretida, natas para bater, chocolate branco derretido e à temperatura ambiente, framboesas e açúcar de confeiteiro. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.
Preparação
Antes de tudo o mais, convém esclarecer que esta receita se resume a três simples e facílimos passos.
Em primeiro lugar, tem de triturar as bolachas com a manteiga derretida até ficar com uma areia molhada.
Em seguida, só tem de dividir esta areia em dois e formar dois corações. Se tiver formas em forma de coração, então está resolvido. Se não tiver, use formas de muffin redondas com cerca de 10 cm de base e crie o coração a partir daí. Quando a forma de coração estiver feita, leve em seguida as bases ao frigorífico durante cerca de 30 minutos, até estas ficarem firmes.
Por fim, chegou o último passo: bata as natas até ficarem com a consistência de chantilly e envolva nelas o chocolate derretido, com cuidado, de maneira a não perderem o volume. Divida o creme pelas bases de bolacha e sirva com as framboesas espalhadas por cima e açúcar de confeiteiro polvilhado.
Como vê, nem sequer precisa de cozinhar para fazer esta sobremesa para o seu jantar de Dia dos Namorados.
Um óptimo Dia dos Namorados para si onde quer que a sobremesa esteja,
Ele
