É uma entrada divinal para o seu Natal. Ainda, por cima, é sem glúten e tem este aspeto incrível! Sirva como aperitivo da sua Consoada e vai ver o sucesso que vai fazer!
Para fazer esta receita do blog Gluten Free Palate só precisa de 4 ingredientes: massa folhada sem glúten, um queijo camembert redondo, uma compota de pimento vermelho (ou a sua compota preferida) e um ovo batido.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 pessoas, espreite aqui a receita original.
Pré-aqueça o forno a 200º C. Coloque a prateleira que vai usar no centro do forno.
Abra a massa folhada num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Coloque o queijo camembert no meio da massa folhada.
Espalhe a compota por cima do queijo.
Dobre a massa folhada por cima do queijo de forma a que o camembert fique totalmente coberto pela massa.
Pincele o ovo batido sobre a massa folhada de maneira a que esta fique com o topo totalmente revestido a ovo.
Leve ao forno durante 30 minutos ou até a massa folhada ficar dourada e bem cozinhada.
Retire do forno e deixe arrefecer durante 15 minutos antes de servir.
Um ótimo Natal,
Ela
receita e foto: gluten free palate