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Casal Mistério

Casal Mistério

mousse de chocolate vegan, sem glúten nem açúcar, uma receita saudável que vai ter de fazer hoje

01.06.19

Totalmente de origem vegetal, esta receita do blog Hello Veggie é ideal para uma sobremesa de última hora. Vai ver que é tão boa que não vai sobrar uma colher para contar a história. E é tão fácil de fazer que só precisa de 6 ingredientes: abacates maduros, cacau em pó, leite de amêndoa, xarope de ácer, extrato de baunilha e framboesas para decorar. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 a 4 pessoas, espreite aqui a receita original.

Avocado_Pudding-5.jpg

 

Coloque os abacates, o cacau em pó, o leite de amêndoa, o xarope de ácer e o extrato de baunilha no liquidificador. Misture bem até obter um creme macio com a consistência de uma mousse. Poderá de ter de interromper a meio para raspar as paredes do liquidificador. Se ficar demasiado espessa, acrescente um pouco mais de leite de amêndoa e volte a misturar. Transfira a mousse para as taças que vai servir e decore com framboesas frescas.

 

Um ótimo fim de semana,

Ela

 

receita e foto: hello veggie