Não tem nozes, não tem grão, não tem glúten e o leite não tem lactose. Basicamente parece aquela casa do Vinicius de Moraes, muito engraçada, porque não tinha teto, não tinha nada. Mas o mais espetacular é que tem um ar apetitoso apesar de não ter nada! Este pequeno-almoço que descobri no blog Hello Glow demora cinco minutos a fazer e é o melhor detox para começar o dia de forma saudável.
Só precisa de uma mistura de sementes (cânhamo, chia, girassol e abóbora), uma mistura de frutos secos (alperce, arandos e maçã), flocos de coco, frutos vermelhos frescos (morangos, mirtilos e framboesas), uma banana cortada à rodelas e leite de coco ou de amêndoa.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.
Coloque os ingredientes secos numa taça e misture. Separe a porção que vai comer e ponha-a numa taça de cereais, guardando as sobras num recipiente bem fechado. Ponha por cima os frutos vermelhos, a banana cortada às rodelas e o leite de coco ou de amêndoa. Agora, delicie-se!
Um ótimo e saudável dia,
Ela
receita e foto: hello glow
