Depois do sucesso da nossa semana saudável com jantares com menos de 300 calorias, esta casa volta a entregar-se nas mãos da fantástica nutricionista Ana Patrícia Pinto para nos preparar cinco fabulosos pequenos-almoços com menos de 270 calorias. É a solução milagrosa para quem quer emagrecer consistentemente até ao Verão (sim, não sei se percebeu bem mas o Verão ainda não começou…).
Ao longo desta semana, só vamos comer nesta casa deliciosos pequenos-almoços de nutricionista. Começamos hoje com umas divinais torradas de batata doce (em vez de pão) com abacate esmagado (em vez de manteiga) e um tentador ovo estrelado no microondas. São umas simples 265 calorias ideais para quem está em dieta. E, até à próxima quinta-feira, publicaremos mais quatro pequenos-almoços light da autoria da Ana Patrícia Pinto e que devorámos cá em casa.
A nutricionista só nos perguntou quais os ingredientes de que mais gostávamos e depois pensou nas receitas mais saudáveis e dietéticas para a minha querida Mulher Mistério poder dormir sem ter pesadelos com a balança.
Mas o melhor é ver em baixo o vídeo que o ensina a preparar esta delícia facílima e rapidíssima de fazer.
Ingredientes
- 60 g batata doce
- 40 g de abacate
- 2 ovos
Corte duas fatias de batata doce com cerca de 3 mm de espessura e torre-as na torradeira duas ou três vezes até ficarem tostadinhas como se fossem torradas de pão.
Parta um ovo para um pires de chávena de chá, pique a gema com um garfo, sem a rebentar, e coloque outro pires igual a cobrir o primeiro. Leve ao microondas (bem ao centro) durante 35 a 40 segundos, até o ovo estar bem cozinhado. Faça o mesmo com o segundo ovo.
Quando as fatias de batata doce estiverem torradas, barre-lhes por cima o abacate esmagado. Finalize, colocando no topo os dois ovos estrelados no microondas. Tempere com flor de sal, pimenta preta, cebolinho ou salsa picadas e coma à vontade.
Afinal, são só 265 calorias para um pequeno-almoço que o vai deixar cheio até ao almoço. E sem engordar.
Amanhã, veja aqui, à mesma hora, o segundo pequeno-almoço light que temos para si. Dou-lhe só uma pista: tem 241 calorias e inclui aveia.
Veja os outros 4 pequenos-almoços com menos de 270 calorias:
- Iogurte líquido com aveia e chia com 241 calorias
- Bolo de chocolate e coco numa caneca, só com 264 calorias
- Papas de aveia com limão e canela só com 261 calorias
- Smoothie detox com granola caseira
Uma óptima dieta para si onde quer que a batata doce esteja,
Ele
receita: ana patrícia pinto; vídeo e fotos: casal mistério
Faltou o que mais queria saber: como estrelar ovos no microondas?
~CC~
Olá,
A receita explica:
Parta um ovo para um pires de chávena de chá, pique a gema com um garfo, sem a rebentar, e coloque outro pires igual a cobrir o primeiro. Leve ao microondas (bem ao centro) durante 35 a 40 segundos, até o ovo estar bem cozinhado. Faça o mesmo com o segundo ovo.
Obrigado pelo seu comentário e boas receitas,
CM