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Casal Mistério

Casal Mistério

o aperitivo mais delicioso e viciante para o seu natal: creme de queijo com pimentos

22.12.18

Nesta altura do campeonato, precisamos é de entradas fáceis para encher o bandulho dos nossos convidados e rezar para que sobre bacalhau, peru e doces para o dia seguinte. Esta entrada que eu descobri no site Country Living é um óptimo aliado para esta minha missão. Com umas tostinhas a acompanhar é absolutamente viciante.

Só precisa de cebola doce picada, pimentos em conserva escorridos, queijo cheddar ralado, maionese, sal e pimenta preta moída, molho picante (opcional) e tostinhas e crackers para servir.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para fazer dois frascos, espreite aqui a receita original.

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Misture a cebola e os pimentos num liquidificador até obter um creme macio, durante 30 a 45 segundos. Depois junte a mistura da cebola com o queijo e a maionese numa taça. Tempere com sal e pimenta e acrescente uma pitada de molho picante, se gostar.

Tape e leve ao frigorífico durante duas horas.

Sirva com tostinhas e crackers.

 

Feliz Natal,

Ela

 

receita e foto: country living