Não vai a forno, só leva seis ingredientes e é verdadeiramente delicioso. É o bolo de morango mais fácil de preparar. Esta maravilhosa receita do site The Kitchn é feita com camadas intercaladas de chantilly, bolachas digestive e morangos frescos. No fim, leva um divinal creme de chocolate preto.
Mas o melhor melhor mesmo é experimentar porque este bolo fica pronto num instante. Tudo o que vai precisar é de morangos frescos cortados às fatias, natas frescas para bater, açúcar de confeiteiro, extracto de baunilha, bolachas digestive e chocolate preto picado. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, então consulte a receita original aqui.
Para preparar o bolo, só precisa de bater 850 ml de natas com o açúcar de confeitriro e o extracto de baunilha até ficar com a consistência de chantilly. Em seguida, prepare o bolo espalhando camadas intercaladas de chantilly, bolachas, chantilly e morangos, num pirex com 23 cm por 33 cm. Termine com uma última camada de morangos.
Finalmente, aqueça 60 ml de natas até começarem a borbulhar nos lados. Deite as natas quentes por cima do chocolate preto, espere uns minutos e logo depois misture bem até ficar com um creme espesso. Espalhe este creme por cima do bolo e leve ao frigorífico até servir. Assim que foir para a mesa, espalhe por cima uns morangos inteiros para enfeitar.
Um óptimo bolo de morango para si onde quer que esteja,
Ele
Maravilhoso o bolo 🍰😋😋😋😋