A primeira referência ao termo “Salada Russa” (Salade Russe) surge em 1858 e não especifica o que levava. Diz apenas que terá custado mais de mil dólares na época, e foi servida durante um banquete de um membro da família imperial, em Paris.
A primeira referência ao termo “Salada Russa” (Salade Russe) surge em 1858 e não especifica o que levava. Diz apenas que terá custado mais de mil dólares na época, e foi servida durante um banquete de um membro da família imperial, em Paris.
