podcast: o homem que criou a cozinha gourmet

    Morreu com um estômago três vezes maior do que o normal, mas dizia que nunca tinha fome. Só gostava de comer boa comida. Revolucionou a culinária mundial, criou a cozinha gourmet, construiu a maior horta do mundo e foi com ele que se tornou hábito servir as refeições em vários momentos, da entrada à sobremesa. Nasceu Louis-Dieudonné de Bourbon e ficou conhecido como o Rei Sol.

    Depois de dois meses de férias de Verão – parecemos as crianças da escola –, cá estamos nós de volta com a segunda temporada do podcast Favas Contadas. A partir de hoje, todas as terças-feira voltamos a contar uma história sobre as origens da comida, no Spotify, na Apple Podcasts, no Google Podcasts e agora também no YouTube. E, esta semana, precisávamos de um episódio especial para marcar o regresso. É por isso que vamos falar de um dos nomes mais importantes da cozinha moderna. Luís XIV foi Rei de França entre 1643 e 1715. Foram 72 anos e 110 dias que o tornam no monarca com o reinado mais longo da história. Se quiser ficar a conhecer a sua história e a forma como revolucionou a cozinha mundial, então só precisa de carregar no play aqui em baixo para ouvir o episódio desta semana do nosso podcast.

     

     

    Se preferir ficar já a conhecer um cheirinho do que vamos contar, então também temos uma solução para si. Carregue na galeria aqui em baixo e fique já a saber 5 factos incríveis sobre a vida de Luís XIV. E também sobre a forma como tornou a cozinha francesa na maior referência gourmet do mundo gastronómico.

    Seja como for, já sabe. Para não perder todas as novas histórias sobre a origem da comida, siga-nos em qualquer destas plataformas: Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts e YouTube. Porque todas as terças-feiras, sai um novo episódio de Favas Contadas.

     

    Um óptimo podcast para si onde quer que esteja,

    Ele

     

    fotos: d.r.

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