podcast: o homem que criou a cozinha gourmet

    maior horta do mundo

    maior horta do mundo

    Quando mandou construir o Palácio de Versalhes, fez uma horta com quase 10 hectares, dividida em 29 zonas distintas, dedicadas a outros tantos tipos de culturas.
    Foi nesta horta que surgiram as primeiras experiências de estufas, o que permitia produzir legumes e frutas frescas durante todo o ano. Foi aqui que surgiram em França alguns produtos inexistentes, como os primeiros ananases.

    Deixe um comentário

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *