o mapa para saber o que comer em espanha e itália

    É um guia gastronómico perfeito de dois dos países onde melhor se come na Europa. Isto sem contar com Portugal, claro. O site Travel Supermarket resolveu recriar os mapas de Espanha, Itália e Grécia, seguindo as comidas típicas de cada região. Dos presuntos de Castela e Leão ao polvo da Galiza, está lá tudo, passando pelo parmesão de Emilia Romagna e pelo queijo feta de Creta. Nós escolhemos os nossos dois países preferidos para comer: Espanha e Itália.

    Antes de embarcar na sua próxima viagem pela Europa, estes são os mapas que tem de seguir para comer bem.

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    ESPANHA

    Astúrias Amêijoas

    Cantábria Anchovas

    País Basco Gilda (uma tapa feita de azeitona, anchova e guindilla)

    La Rioja Uvas pretas

    Navarra Chorizo

    Aragão Pêssegos

    Catalunha Pan tomaca (pão com tomate, alho e azeite)

    Valência Paella

    Ilhas Baleares Camarão

    Castilla-La Mancha Queijo Manchego

    Múrcia Paprika

    Andaluzia Alcachofras

    Ilhas Canárias Abacate

    Extremadura Tortilla

    Castela e Leão Presunto

    Galiza Polvo

     

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    ITÁLIA

    Lombardia Risotto milanese

    Trentino Speck

    Friul-Veneza Júlia Prosciutto San Daniele

    Veneto Risi e bisi (um risotto de ervilhas)

    Emilia Romagna Queijo Parmesão

    Marche Azeitonas recheadas

    Úmbria Salame

    Abruzzo Spaghetti alla Chitarra (uma massa em fios cúbicos feita com um instrumento que parece uma guitarra)

    Molise Massa fusilli

    Puglia Marisco

    Basilicata Salsichas de funcho

    Calábria Peperoncino (malaguetas)

    Sicília Azeitonas

    Campânia Pizza

    Lazio Alcachofras

    Sardenha Gnochetti Sardi (Massa em concha)

    Toscânia Bisteca alla fiorentina (um bife delicioso grelhado no carvão)

    Ligúria Molho pesto

    Piemonte Massa recheada

    Vale de Aosta Queijo Fontina

     

    Agora é só pegar no passaporte e no avental e embarcar.

     

    Uma óptima viagem para si onde quer que a comida esteja,

    Ele

     

    imagens: travel supermarket

     

     

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