o melhor de 2014: os restaurantes, hotéis, receitas e gins eleitos pela família mistério

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    O último fim-de-semana do ano é o momento em que nos sentamos à frente de uma mesa (claro, tinha de ser…) e fazemos o balanço. As crianças falam primeiro e escolhem o melhor e o pior do ano que passou. A seguir falamos nós. É claro que, depois das notas na escola e das asneiras mais memoráveis dos mini-misteriosos, a conversa acaba sempre à volta de comida e bebida, doces e salgados, restaurantes e esplanadas, viagens e hotéis. E é no fim deste pequeno momento RTP Memória que abrimos invariavelmente as votações: todos elegem os seus preferidos.

    Pois bem: este ano, decidimos partilhar as conclusões deste Festival da Canção da Comida e da Bebida. E os vencedores são:

     

     

    O melhor restaurante de Lisboa 

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    O Talho

    Pelo fabuloso bife tártaro acompanhado com maionese de rábano, alga de sushi e shot de vodka; pela simplicidade e despretenciosismo do atendimento; e pela infinita capacidade de surpreender.

     

    O melhor restaurante do Porto 

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    LSD

    Pelo magnífico cevadotto de queijo de cabra, beterraba e laranja; pela simpatia contagiante do serviço; pela juventude do chef; e pela decoração sóbria, moderna e familiar.

     

    O melhor hotel 

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    Rio do Prado

    Pela decoração fantástica; pela integração perfeita na natureza; pelas banheiras com a forma do corpo; pelo óptimo restaurante e pelos magníficos gins tónicos junto à lareira exterior.

     

    O melhor gin 

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    NAO com amoras e erva príncipe

    Por ter estagiado quatro meses em barricas de vinho do Porto; pela combinação perfeita entre o sabor a vinho do Porto e os frutos silvestres; por ser completamente diferente de tudo.

     

    A melhor receita de gin 

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    Gin tónico de melão

    Pela originalidade da receita; pela mistura entre o doce da fruta e o botânico do gin; pela apresentação do copo.

     

    A melhor sobremesa 

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    Trufas de Nutella

    Porque a nossa equipa de futsal é obcecada por Nutella; e porque é das receitas mais fáceis que existem.

     

    E agora é começar a preparar as pequenas maravilhas que virão aí em 2015.

     

    Um bom Ano Novo para si onde quer que esteja,

    Ele 

     

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