o melhor e mais fácil vídeo para o fim de tarde: nachos com frango, mousse de abacate e queijo derretido

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    É um dos petiscos preferidos das crianças cá em casa. É ideal para uma tarde de Verão, quando toda a família se junta com uns amigos à volta desta maravilha: uns nachos crocantes com frango desfiado, mousse de abacate e queijo derretido por cima. A acompanhar, uma cerveja bem geladinha ou então um dos deliciosos e fresquíssimos vinhos rosé que temos na nossa loja online.

     

    Esta maravilha fica pronta em apenas cinco minutos e só leva ingredientes fáceis de encontrar. Então se tiver um frango assado que tenha sobrado do jantar da véspera, melhor ainda. Mas o melhor é ver o vídeo da preparação antes de passarmos para a receita.

     

    É o petisco perfeito para uma tarde de Verão: uns nachos crocantes com mousse de abacate cremosa e um divinal queijo derretido por cima. Para fazer em apenas cinco minutos. Veja a receita completa, este domingo à tarde, em www.casalmisterio.com #video #queijo #casalmisterio

    Publicado por Casal Mistério em Domingo, 9 de agosto de 2020

     

    Ingredientes

    • 125 g de frango cozinhado e temperado (podem ser restos da véspera)
    • 2 mãos cheias de nachos
    • 60 g de tomate picado
    • 200 g de mozzarella e queijo cheddar ralados
    • 35 g de cebolinho picado
    • 1 abacate
    • Azeite e vinagre balsâmico q.b.

    Tempere o frango com flor de sal e pimenta e espalhe-o sobre uma cama feita com os nachos. Pique os tomatinhos cherry e tempere-os com azeite e vinagre balsâmico a gosto. Espalhe o tomate, o queijo e o cebolinho por cima do frango e coloque no microondas durante 1 a 3 minutos, até que o queijo começar a borbulhar. Esmague o abacate, tempere-o com azeite e vinagre.

     

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    Espalhe o “guacamole” por cima do queijo e dos nachos e sirva.

    Um óptimo Verão para si onde quer que os petiscos estejam,

    Ele

    vídeo e fotos: casal mistério

     

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