As quantidades certas do molho original nunca foram reveladas, mas sabe-se que ingredientes levava:
– Infusão de azeite com alho.
– Depois junto este azeite infusionado com molho Worcestershire e…
– Sumo de limão
– Vinagre
– Sal
– Ovo levemente cozinhado em banho-maria
– Ervas aromáticas que foram sempre manteidas em segredo
