O pequeno-almoço é servido em buffet mas com serviço de mesa. Todos os produtos são de origem local, provenientes dos fornecedores e lojas do bairro. Pode contar com a típica charcutaria portuguesa e queijos regionais, pão artesanal ou os famosos pastéis de nata. O Pátio do Tijolo serve ainda sumos naturais feitos na hora, opções vegan e ovos cozinhados no momento.