Havia comidas indicadas para homens e outras apropriadas para mulheres. Além disso, uma “senhora de bem” não devia colocar mais do que quatro fios de massa na boca de cada vez. Aliás, as mulheres chegaram a ter todo um manual de recomendações para comer esparguete. E as regras para as senhoras não ficam por aqui: era recomendado “recato no tom de voz”, manter um “ar humilde” e – mais importante do que tudo o resto – “não levantar os olhos mais altos do que o ombro do par com quem dance”. Se quiser ficar a conhecer as regras dos primeiros manuais de etiqueta da História, então carregue aqui.
