Um jovem alto e espadaúdo sai da praia ao fim do dia (sim, estou a falar de mim…) e tudo o que quer é beber um gin tónico decente enquanto olha abazurdido para uma paisagem deslumbrante. Assim mesmo, sem sequer vestir uns calções: fato de banho molhado, pés envolvidos numa densa camada de areia, gin tónico de um lado, vista deslumbrante do outro. Que mais é que um jovem alto e espadaúdo (peço desculpa por repetir este detalhe, mas é importante reterem esta informação a meu respeito) pode querer para ser feliz?
Só mesmo estar perto do Guarita Terrace. O bar, no topo da Praia Verde, foi remodelado este ano e tem uma das vistas mais inacreditáveis do Algarve. Sentado aqui, vê o enorme areal até quase ao início da ria Formosa, uma parte do pinhal da Praia Verde e o mar a perder de vista. Só é pena que aqui o sol se ponha em terra, mas o fim do dia ganha uma cor única.
O ambiente
A remodelação deste ano deu-lhe mais ambiente. Há uma zona coberta por vidro e madeira que pode ser aberta dos lados nos dias sem vento; e há uma zona sem qualquer barreira entre o gin tónico e a vista deslumbrante. As cadeiras são confortáveis e as mesas grandes. Há muitos adolescentes e alguns sósias do Cristiano Ronaldo, mas isso é mais à noite quando o bar enche e a música começa a tocar mais alto.
Os gins
Se me puderem servir um gin com Fever Tree, eu estou conquistado. E aqui podem. E servem. Desde que peça. As bebidas vêm em copos de balão, com cubos de gelo grandes e botânicos agradáveis. Eu pedi um Hendrick’s com pepino e Ela deliciou-se com uma óptima caipiroska com gelo picado tão bem servida que quase alimentava duas goelas.
Durante o dia também há petiscos ligeiros, mas chegámos tarde demais. Ficámo-nos por uma mistura de aperitivos com amendois e milho frito (não aguento mais milho frito!).
O serviço
Quando o espaço começa a encher, pode tornar-se tão demorado como um caracol a correr a meia maratona, por isso o ideal é ir mesmo ao fim da tarde, antes de chegarem os fãs do Cristiano Ronaldo.
O bom
O gin e a caipiroska
O mau
A lentidão do serviço quando o bar está cheio
O óptimo
A vista deslumbrante para a praia
Um bom copo de fim de tarde para si onde quer que esteja,
Ele
fotos: guarita terrace
Linda paisagem, bom final de tarde.
Ah! Obrigada por fazer com que a minha imaginação se perdesse nestas palavras ” Um jovem alto e espadaúdo…” , ” Assim mesmo, sem sequer vestir uns calções: fato de banho molhado, pés envolvidos numa densa camada de areia…”.
Já lá estive várias vezes com amigos que moram perto e devo dizer que o serviço deixa muita a desejar. A confecção das bebidas também não é nada de deslumbrante. Vale, isso sim, pela vista espectacular.
Se gostam realmente de qualidade bebam um cocktail no Columbus Bar em Faro. Depois digam como foi. Abraço.
Concordo, sem ser a vista não gostei assim muito. Também em Faro o Aperitivo e muito bom a cerca de bebidas , até penso que os donos som os mesmos que o Columbus