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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

omelete para fazer num frasco em 6 minutos no micro-ondas

Esta receita do blog Eating Richly é ideal para aqueles dias de semana em que está com pressa e lhe apetece um pequeno-almoço quente para ir comendo pelo caminho. O ideal é dividir a receita por dois frascos porque é mais rápido para aquecer no micro-ondas do que um frasco maior. A mim, basta-me um frasco, mas cada um sabe de si.

Só precisa de azeite, ovos, sal e pimenta, salsa, fiambre picado, queijo ralado (pode ser qualquer um, desde que derreta) e tomates cherry cortados ao meio. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 frascos, espreite aqui a receita original.

microwave-omelette-in-a-jar-3172-800x533.jpg

 

Espalhe o azeite no interior dos dois frascos.

Entretanto, bata os ovos numa taça, tempere com sal, pimenta e salsa. Divida o fiambre, o queijo e os tomates cherry pelos dois frascos e agite bem cada frasco para misturar os ingredientes. Divida agora os ovos batidos por cada frasco.

Leve ao micro-ondas na potência máxima durante 30 segundos, durante 2 a 3 minutos. A cada 30 segundos, confirme se os ovos subiram e se já estão prontos. A sua omelete no frasco estará pronta quando os ovos estiverem sólidos e fofinhos. Agora vá: delicie-se mas não se atrase.

 

Um ótimo dia para si e, já sabe, alimente-se bem…

Ela

 

receita e foto: eating richly