Os cereais integrais podem ajudar a prolongar a vida de várias maneiras. Um estudo da Escola de Saúde Pública de Harvard descobriu que os cereais integrais reduzem o colesterol LDL (o “mau” colesterol), os triglicerídeos e a tensão arterial. Os cereais integrais também podem reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, a diabetes tipo 2, a síndrome metabólica e certos tipos de cancro.