os 12 alimentos que fazem viver mais anos

    chocolate preto

    chocolate preto

    Segundo Comite, o chocolate preto está associado a um menor risco de ataque cardíaco, AVC e diabetes, porque contém polifenóis e flavonoides ricos em antioxidantes. “O chocolate preto tem mais antioxidantes do que os mirtilos, outro superalimento para a longevidade”, disse Comite. O chocolate preto também tem sido associado à saúde cerebral ― alguns estudos mostraram que pode aumentar a neuroplasticidade, a capacidade do cérebro de formar novas conexões sinápticas para uma melhor memória, cognição e humor. O ideal é procurar chocolate preto com um teor de cacau de 75% ou superior.

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