os pratos que tem mesmo de provar na edição deste ano do peixe em lisboa

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    Estou dividido. Não sei se comemore ou se organize uma marcha fúnebre. Não, não estou a falar da chuvada que me ensopou a mim enquanto salvava as colheitas de trigo em Alverca do Ribatejo. Não. Estou a falar do Peixe em Lisboa, que vai começar amanhã. O conceito é maravilhoso, os restaurantes são assombrosos, os pratos são um portento. No meio de tanta notícia boa, só há um ligeiríssimo detalhe: a minha experiência no Peixe em Lisboa, no ano passado, foi tão traumatizante quanto ter assistido a um episódio inteiro da Violeta sem me poder levantar da cadeira. Como pode confirmar aqui, houve fila de 40 minutos, sala às escuras e este meu bonito corpinho sentado no chão. No entanto, houve também comida fantástica e os melhores chefs do país. 

    E agora? O que é que eu faço? Vou ou fico? Convenço a minha querida Mulher Mistério a ir para a fila ou sacrifico-me qual Cristo salvador? Arrisco-me a levar com uma cadeira na testa no meio da confusão ou prescindo das gambas do Algarve em ceviche do José Avillez? Eu sei, a minha vida não é fácil, pois não?

    Mas, enquanto me debato com esta sangrenta batalha interior, decidi fazer o trabalho por si e escolher os melhores pratos disponíveis na edição deste ano. Aqueles pratos que não pode mesmo perder. Veja lá se não são tentadores…

     

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    Pratos de €2

    • Gambas do Algarve em ceviche (Mini Bar) – 1 unidade

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    Pratos de €5

    • Picadinho de carapau (Taberna da Rua das Flores)
    • Muxama de salmão da Noruega (Vítor Sobral)
    • Sopa de santola (O Nobre)
    • Raviolis japoneses de carne de frango, com alho francês e farofa de sésamo (Sushicafé Avenida)

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    Pratos de €7

    Cornetto de santola e abacate (José Avillez)

     

    Pratos de €8

    • Ceviche de robalo com leite de tigre (Arola)
    • Vieira yuzu, caviar de arenque e funcho crocante (Arola)
    • Quinoto do Mar (Cevicheria)
    • Lombinhos de skrei com açorda de coentros (O Nobre)
    • Vieiras com toucinho e wasabi (Taberna da Rua das Flores)
    • Lingueirão e berbigão num arroz “à Bulhão Pato” com crocante de corvina (Flores do Bairro)
    • Ceviche puro (Cevicheria)
    • Bacalhau à Brás com azeitonas explosivas (Café Lisboa)

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    Sobremesas

    • Dulce de leite com crumble de amendoim (Kiko Martins) – €5
    • Mousse de chocolate (Pap’Açorda) – €4
    • Trufas de mousse de chocolate (Pap’Açorda) – €2
    • Cheesecake de abóbora (Taberna da Rua das Flores) – €5
    • Avelã 3 (Cantinho do Avillez e Café Lisboa) – €5

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    E agora? Já decidiu? Eu vou ali comer qualquer coisinha antes que me dê a fraqueza.

     

    Um bom peixe para si onde quer que esteja,

    Ele

     

    fotos: peixe em lisboa; josé avillez; o nobre; sushicafé avenida; cevicheria/Francisco Rivotti

     

    4 comentários em “os pratos que tem mesmo de provar na edição deste ano do peixe em lisboa

    1. Vá. A espera pode valer o prazer de comer um bom peixe.
      E como no ano passado, que me lembro muito bem, vou enviar o link deste post para a minha sobrinha , que vive em Lisboa, pois no caso de lá ir, escolha o prato que gostar.
      Bom apetite.
      Um abraço.

    2. Olá, Paulo
      Antes de mais, muito obrigado pelo seu comentário e por nos ter chamado a atenção para o artigo do Observador. Como pode facilmente ver pela data de publicação, por baixo do título, este texto foi publicado no dia 8 de Abril, às 18h. Já o texto do Observador foi publicado no dia 9 de Abril, às 10h28. É difícil um texto ser baseado – ou inspirado – noutro quando foi escrito antes.
      Obrigado e esperamos que continue a gostar do Casal Mistério,
      Ele

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