os três restaurantes mais bonitos e com as melhores ementas para o porto restaurant week

    Depois de eu ter escolhido apenas as melhores ementas da edição anterior do Porto Restaurante Week e de a minha muito estimada Mulher Mistério ter seleccionado apenas os restaurantes mais bonitos de Lisboa na semana passada, é chegado o solene momento da ponderação, do equilíbrio, do bom senso e da harmonia (todas características tendencialmente masculinas). E é por isso que me cabe a mim recomendar agora os restaurantes mais bonitos e com as melhores ementas (um perfeito dois em um) para a Porto Restaurant Week que começa na quinta-feira, dia 1 de Maio, e que irá até dia 11.

    Como já sabem, é nestes dez dias que podemos comer óptimos pratos, de óptimos restaurantes, por óptimos preços. O que quer dizer 20 euros por refeição (bebidas não incluídas), 19 para o restaurante e 1 para uma instituição de solidariedade social. 

    Os pormenores estão todos no site da Restaurant Week (onde também pode fazer as reservas), mas o que interessa está aqui no blogue do Casal Mistério. E o que interessa é “onde é que eu hei-de ir jantar durante a Restaurant Week?”. É para lhe responder a essa pergunta que nós estamos cá. Quem diz nós, diz eu, porque a minha querida Ela já fez as suas sugestões para Lisboa. Por isso aqui vão os três melhores restaurantes que me fariam atravessar a A1 em busca de boa comida e ainda melhor decoração. E também as ementas que escolhemos. Espero que goste. 

     

    bbgourmet Bull&Bear 

    Decoração moderna, arejada, em tons de preto e branco, com enormes janelas e uma esplanada agradável.

    Entrada

    Ravioli de cogumelos do bosque em chá de hortelã

    Prato principal
    Asinhas crocantes de galinha com puré de milho e legumes da horta (também há polvo no forno em crosta de especiarias, o que não deve ser nada mau) 

    Sobremesa
    Verrine chococaramel

     

    Góshò 

    É um dos restaurantes mais bonitos do país. Com espaço e mobiliário desenhados pelo arquitecto Paulo Lobo, o Góshò mistura tranquilidade com sofisticação, iluminação com sombras. Destaque para a enorme clarabóia no centro da sala, para a agradável zona do bar e para a iluminação a partir do chão. Imperdível.

    Entrada
    Ebi no Harumaki – crepe primavera com camarão e legumes

    Prato Principal
    Gyu niku no yakisoba – massa de ovo salteada com carne barrosã e legumes (também pode escolher o Sushi to Sashimi – 8 fatias de peixe, makimono e makimono dragon)

    Sobremesa
    Sobremesa especial Porto Restaurant week

     

    Barão de Fladgate 

    Como pode ver pela fotografia de cima e pela primeira imagem deste post, aqui tem uma das melhores vistas para o Porto e uma das mais tentadoras esplanadas da cidade. Situado nas caves Taylor’s, em Vila Nova de Gaia, o Barão de Fladgate tem um espaço clássico e deslumbrante que se mistura na perfeição com uma cozinha surpreendente.

    Entrada

    Ceviche de dourada com coentros, micro salada de frutas, tomate cherry e salada portuguesa (também há uma óptima tábua de queijos e enchidos ou um mil folhas de alheira de Mirandela – hmmm!)

     

    Prato principal

    Taco de bacalhau com crosta de broa e presunto, batata a murro e grelos salteados em azeite e alho

    Sobremesa

    Cremoso de caipirinha, com aguardente de cana, trufa de chocolate crocante ou um prometedor bolo de chocolate recheado com mousse de laranja e regado com molho de chocolate a 70%

     

    E agora que passou a mil por este texto um pouco maçador e parou embevecido a olhar para estas fotografias maravilhosas, diga-me lá: do que é que está à espera para marcar? Vá aqui e bom jantar.

     

    Uma boa Restaurant Week para si, onde quer que esteja,

    Ele

    4 comentários em “os três restaurantes mais bonitos e com as melhores ementas para o porto restaurant week

    1. creio que há uma inexactidão no comentário sobre o góshò: o projecto de arquitectura e de decoração é do atelier aNC arquitectos (Teresa Novais e Jorge Carvalho).
      do que conheço do trabalho de Paulo Lobo, arriscaria que será dele esta nova versão do bb gourmet.

      cumprimentos,

      vbd

    2. Caro Victor,
      Tem toda a razão. Seguimos uma informação errada que foi divulgada pelo suplemento Fugas, do Público. Mas agora que nos chamou a atenção confirmámos que, de facto, a informação está errada: o projecto é do gabinete aNC arquitectos. Muito obrigado pela correcção e pedimos desculpa pelo lapso, tanto ao Góshò como aos dois gabinetes de arquitectura.

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