É uma questão de mentalização. Se os pratos tiverem ótimo aspeto, ao menos alimentamos os nossos olhos. Por isso inspirei-me nesta receita que encontrei no site Edge Reps. É fácil e ideal para levar para o escritório. Cozi os ovos durante dez minutos, temperei com pesto (temos a sorte de ter sempre pesto fresco e caseiro que Ele faz em casa a partir do manjericão da nossa horta) e pimenta. Depois, decorei com rúcula e coentros. Et voilá: é fácil, barato e o melhor de tudo, não engorda. Só com almoços destes consigo enfrentar os petiscos do meu querido Marido Mistério.
Boa quarta-feira,
Ela
foto: Edge Reps | Rebecca Jurkevich | Portfolio 2
Ovos! Era capaz de comer a todas as refeições e ainda como petisco!
Outra maneira de ficarem muito lindinhos é, depois de cozidos, deixá-los um ou dois dias dentro de um frasco de beterrabas de conserva. Ah, aquela cor!!!
Devem ficar fantásticos! Boa ideia!
Beijinhos
Ela
ahahahahah!
Adoro ler-vos!